Yattarna har en ljust gul nyans med grönblåa reflexer. Doften är underbar med inslag av oljiga mineraltoner, ekfat, paranöt och norrlänska bär. Smaken är bred och syrorna känns om än lite suddigt. Det Norrlänska finns med även här. Det finns någonstans smak av skogbsär med blåbär som starkaste inslag. Lite smör. Smakrikt och gott. Leendeframkallande. Perfekt som Påskavslutning
Penfolds Yattarna Chardonnay (South Australia)
Penfold presenterade Yattarna första gången 1996. Yattarna betyder steg för steg och årgång 2001 visar att utveckling skett. Druvorna kommer från Adelaide Hills, Piccadilly och Fleurie.
Betyg: 5